HACCP dla produkcji domowej. Zmiany w przepisach od 01.01.2019 r.

Z dniem 1 stycznia 2019 r. weszła w życie zmiana ułatwiająca zgłaszanie produkcji domowej do Inspekcji Sanitarnej. Dobra wiadomość dla osób planujących zalegalizowanie swojego interesu w postaci Produkcji Domowej w Inspekcji Sanitarnej w 2019 r. W Ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r o bezpieczeństwie żywności i żywienia nastąpiła drobna zmiana.

Pieczenie ciasta w domu, a wymogi Sanepidu. Czy jest możliwe prowadzenie działalności gastronomicznej we własnej kuchni w mieszkaniu? AKTUALIZACJA

Czy jest możliwe prowadzenie działalności gastronomicznej we własnej kuchni w mieszkaniu? Oczywiście, że tak.