HACCP dla Ciebie pyta eksperta Emilia Kuhn-Zakurzewska rzeczoznawca ds. higienicznosanitarnych

Emilia Kuhn-Zakurzewska jest rzeczoznawcą ds. higienicznosanitarnych, do tego jest architektem. Poznałyśmy się na szkoleniu i zawsze chętnie wymieniamy się doświadczeniem i dzielimy nowo zdobyta wiedza. A, że budowlańcem ani architektem nie jestem, postanowiłam zadać ekspertowi kilka pytań ekspertowi